♡ ส่วนผสม สำหรับ 10-12 ชิ้น
- แยมโรลหรือสปันจ์เค้กรสตามชอบ 400 กรัม
- Frosting รสตามชอบ หรือ นูเทลล่า3/4 ถ้วย
- นมข้นจืด 1 ช้อนโต๊ะ (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
- ไวท์ช็อกโกแลต 1 แพ๊ค (หรือช็อกโกแลตอื่นๆตามชอบ)
- สีผสมอาหารตามชอบ
- สำหรับตกแต่ง : เกล็ดน้ำตาลหลากสี ช็อกโกแลต หรืออื่นๆตามแต่ไอเดีย
- ไม้เสียบเค้กป๊อปโลลีป๊อป
♡ วิธีทำ
1. นำแยมโรลหรือสปันจ์เค้กมาขยำหรือนำใส่ food processor ให้เนื้อเค้กร่วนๆ
2. เติมนมข้นจืด และ Frosting รสตามชอบหรือนูเทลล่า 3/4 ถ้วย
3. ปั้นให้เป็นก้อนกลมๆ แล้วนำแช่ตู้เย็น
4. ระหว่างที่นำเค้กแช่ตู้เย็น เตรียมของสำหรับแต่งเค้กป๊อป โดยนำช็อกโกแลตมาละลายก่อนบางส่วนเพื่อเป็นตัวยึดระหว่างไม้เสียบกับตัวเค้ก โดยนำไม้เสียบจิ้มตัวเค้กให้เป็นรู แล้วนำไม้จุ่มลงในช็อกโกแลตแล้วนำกลับมาเสียบลงบนรูที่ทำไว้ แล้วนำตัวเค้กกลับไปแช่เย็นต่อ
5. นำสีผสมอาหารหยดลงบนช็อกโกแลตให้มีสีสันสวยงาม แล้วนำเค้กป๊อปที่แช่เย็นกลับมาจุ่มลงบนช็อกโกแลตให้ทั่วทั้งชิ้น ตกแต่งเค้กป๊อปตามชอบ แช่เย็นต่ออีกสักพัก พร้อมเสริฟค่ะ
♡ วิดีโอสอนทำเค้กป๊อป
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น